Du nimmst Nahrungsergänzungsmittel und glaubst nicht, dass die Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente oder pflanzlichen Inhaltsstoffe auch wirklich in deinem Körper ankommen?
Die Zweifel sind berechtigt!
Denn erstens zersetzt unser Körper die Nahrung in ihre Bestandteile bevor sie in der Zelle verwertet werden kann. Wenn Inhaltsstoffe nun ungeschützt, ohne den natürlichen Zusammenhang von Nahrung, z.B. den Magen passieren, werden sie frühzeitig von der Magensäure abgebaut, so dass sie nicht mehr vom Körper genutzt werden können. Nahrungsergänzungsmittel, die das verhindern wollten, bräuchten also eine Lösung, welche die Inhaltsstoffe vor dem vorzeitigen Abbau schützt.
Zweitens nehmen unsere Zellen im Darm nur einen Bruchteil der Mikronährstoffe auf, da Mikronährstoffe und pflanzliche Inhaltsstoffe meistens nur mit Hilfe von "Vermittlern" in unsere Zellen gelangen können. Deren Anzahl ist jedoch eingeschränkt. Eine sinnvolle Lösung für Nahrungsergänzungsmittel müsste daher die Aufnahme in die Zellen erhöhen und dabei ohne "Vermittler" auskommen.
Drittens scheint unser Körper Inhaltsstoffe in einem "natürlichen Zusammenhang" mit Nahrung, z.B. das Vitamin C in einem ganzen Apfel, und organische Moleküle besser zu verwerten als z.B. als Oxide (anorganisch).
Die Herstellung solcher Moleküle und Gewinnung aus natürlichen Rohstoffe sind deutlich teurer, weshalb günstigere Nahrungsergänzungsmittel meist nur billige anorganische Verbindungen enthalten.
Zusammenfassend sind es also diese drei Gründe, warum 95% der Nahrungsergänzungsmittel nicht in deinem Körper ankommen: